マメな男。

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64ROASTERSではコーヒー豆をパッケージする際に「ハンドピック」という作業をします。

コーヒー豆の中には、割れていたり欠けていたり、形が不完全であったり、異物が混ざっていたりします。

それを目視で取り除いていく作業なんですが、これがなんの!!!!!

メガネには非常に重労働なのであります!!

 

店が終わって着替えてから作業をしたので、恰好がややチャラいですが、目の奥は真剣。

睡魔との戦いです(笑)

 

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でもまぁ、取り終えた後の達成感はひとしお。

「世間の目はごまかせても、オイラの目はごまかせねーんだぜっ!!」とメガネが光ります!

ちなみに裸眼では人の顔すらほとんど見えませんし、初期の老眼だそうです(笑)

ただなんとなく、「時計を修理する人」のような職人ですよ感が写真からは漂いますよね☆

 

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今回は9月オープンの「yaggiしょくどうカフェ(仮)」にショップオリジナルブレンド3種と、

 

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喫茶ピーコックスタッフが手掛ける「Offin’ COFFEE」のドリップパックを製作。

 

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恰好こそアレですが(笑)

もともとがマメな性格ゆえに、こういうチマチマした作業がまったく苦にならないのです。

 

64ROASTERSでは、カフェやショップ向けコーヒー豆の卸販売・オリジナルドリップパックの製作を小規模小ロットから対応いたします☆

また飲食店様でなくとも、プチギフトやノベルティ、営業ツールやグッズなどとして製造受託いたしますので、お気軽にご相談くださいませっ!

 

 

…と、こういう営業トークもマメに抜かりなく。

 

豆屋だけになっっ!!!!(笑)