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●十人十店

先週の土曜日は店を15時で閉店させてもらって、ピーコックも所属している「日本喫茶文化協会」さん主催のイベント『喫茶未來会議』に参加してきました。

喫茶サンシャイン、六曜社珈琲店、喫茶マドラグ、喫茶ポエム、喫茶水鯨さんたちがテーマに沿ったトークを繰り広げる、僕からしたらサマソニみたいなラインナップのフェス。

土曜日の夕方にこれだけの店主さんが集うって、ほんと奇跡なんだから。

家業を継いだ方や事業承継された方、それぞれに経緯や思いは違えどそれぞれの立ち位置から見える景色を話されていて、僕もわりと似たようなもんだから思ったのだけど、簡単に言葉で言い表せるもんじゃないよなーと。

でも共通して思ったのは、みなさん（僕も含めて）自分の道や筋を持っていて、それを成立させるために日々店に立ったいるということ。

正解を探すんじゃなくて、自分を正解にするために努力してるというか。

みなさん個人店主だし、クセ強くて面白かったです。

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●コンピューターおばあちゃん

こないだ店で、おばあちゃんがおばあちゃんに「AIとはなんぞや」みたいな説明をしてたんですよ。

「だからね、ニュースでも動画でも相談事でもやね、あれは使う人によって向こうが忖度しはるんやね！」

よく洋楽や洋画の邦題がオリジナルと全然ちゃうやんけ！みたいなことってあるけど、やっとその原理を理解できた気がしました。

アルゴリズムとかパーソナライズとかフィルターバブルって日本語に訳すと、『忖度』になるらしい。

日本語の奥ゆかしさや解釈の広さにもびっくりするけど、アルゴリズムを忖度と訳すセンスにも脱帽。

でもほんと、小麦粉をメリケン粉と言う感性はもっと大事にした方がいいんじゃないかと思った。

アジェンダだのスキームだのアグリーだの言ってる場合じゃないよ、現代人。

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●27日の土曜は「足まつり」です！

店にもポスター貼ってますが、今月27日と28日の土日は服部天神宮で『足まつり」が開催されます。

28日は日曜なのでピーコックはお休みだけど、27日の土曜日は要注意！

例年めちゃくちゃ混むので、その日は【ほぼドリンクのみ】の純喫茶ストロングスタイルで営業します。（トーストくらいはやるかも）

店内はできるだけ暗くして坂本龍一のピアノソロでもかけながら、外界の喧騒を消し去る所存でございマッスル。

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●店主のYouTubeラジオ『宇宙 日本 服部』

「AIに仕事を奪われた人間は、草を刈り、雑誌を眺め、文章を書く」