いつもの景色。

 

さー！！！

4月12日（水）に、喫茶ピーコック＆ピーコック２は営業を再開しました！

 

3ヶ月ぶりにキッチンのシンク前に立ってホールを眺める心地よさ。

24歳で店に入った時からの立ち位置なので、やっぱりしっくりきますよね。

 

年明けからずっと実況してきたリニューアル工事のあれこれもほぼ終わり、ここから数ヶ月はオペレーションの改善やらルーティンの構築に勤しみたいと思います。

なんだかんだで改善＆工夫が好きなので、これもまた楽しい時間。

 

少し落ち着いたらこのWEBサイトもリニューアルするので、こちらもお楽しみに！！！

 

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